segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Salton Classic Reserva Especial Riesling - 2010



FICHA TÉCNICA:

Nome: Salton Classic Reserva Especial
Casta: Riesling
Ano: 2010
País: Brasil
Região: Bento Gonçalves
Produtor: Vinícula Salton
Compra: R$10,50


DESCRIÇÃO:

Quando compramos esse vinho no Carrefour, aproveitamos o preço e compramos 2 garrafas, sendo uma de 2009 e outra de 2010.
Como se pode ver em uma postagem mais antiga, já foi degustado o vinho da safra 2009(Clique aqui para ver). E como se sabe, as vezes o mesmo vinho do mesmo ano, do mesmo produtor, pode variar de uma garrafa para outra, imaginem de uma safra para outra e, foi isso mesmo que aconteceu entre as 2 safras.
Na taça, apresentou-se em um tom amarelo-esverdeado, lágrimas um pouco densas, brilhante, transparente e límpido. No nariz, notas de abacaxi, pessego e o aroma típico da Riesling, média intensidade não atacou o nariz como eu esperava, pouca persistência, mas demonstrou-se um pouco melhor que a safra de 2009.
Na boca, uma acidez viva, álcool(12,5%) levemente desequilibrado, dando uma sensação meio quente, médio corpo, seco, notas de pêssego e melão, final um pouco carente devido ao um leve amargor, média intensidade porém, persistente.
Pouco equílibrado, um vinho para se degustar no dia a dia, afinal seu preço vale muito a pena, eu o considero um ótimo custo x benefício e, se for escolher entre as 2 safras(2009 e 2010), eu fico com a de 2010, que se comportou melhor, principalmente no paladar.

NOTA: 7,2

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