Valle Nevado Cabernet Sauvignon - 2009

FICHA TÉCNICA:

Nome: Valle Nevado
Casta: Cabernet Sauvignon
Ano: 2009
País: Chile
Região: Valle Central
Produtor: Licores Mitjans
Compra: R$ 16,00.

DESCRIÇÃO:

Após um dia cansativo, com a temperatura caindo um pouco, nada melhor do que degustar um vinho para relaxar e aquecer o corpo, aproveitei a passada no supermercado para experimentar esse Valle Nevado, o reserva dele postado aqui agradou muito.
Um vinho que apresenta uma coloração vermelho-rubi escura, com reflexos violáceos, lágrimas escorregadias e média quantidade, límpido. No olfato, notas de frutas vermelhas e menta, intenso e média persistência.
No paladar, corpo médio, com uma acidez equilibrada, tâninos presentes e suaves, o álcool(13%) estava ligeiramente desequilibrado levemente quente, notas de frutas vermelhas, intensidade média, final um pouco carente devido ao álcool, média persistência.
Um vinho levemente desequilibrado no paladar em função do álcool, no olfato apresentou-se agradavel e pouco complexo, o final levemente quente não chega a incomodar.

NOTA: 7,6