Uma Seleção da Miolo...

FICHA TÉCNICA:

Nome: Miolo Seleção
Casta: Chardonnay e Viognier
Álcool: 12%
Ano: 2010
País: Brasil
Região: Campanha Gaúcha
Produtor: Miolo Wine Group
Compra: R$24,90


DESCRIÇÃO:

Um vinho comprado pela minha namorada para acompanhar o jantar, confesso que na hora que ela falou o preço eu assustei, afinal tem ótimas opções de vinhos brancos no mercado por esse preço e até menos. Mas já que comprou vamos degustar!

A linha de vinhos Seleção da Miolo é uma linha acima da linha simples, eles a denominam de Básico-Luxo. É um vinho que é conservado em aço inox e não é feito a fermentação malolática, é vinho para ser consumido logo.

Quando eu vi o corte desse vinho, pensei em um olfato aromático e acidez saliente vindos da Viognier. Bom conjunto de aromas e bom corpo vindos da Chardonnay. O que eu encontrei nesse vinho foi uma coloração amarelo-dourada, fluidez e lágrimas aquosas. No olfato, média intensidade e persistência, notas florais e de abacaxi. No paladar um corpo leve, intenso, acidez destacada e álcool equilibrado. Final equilibrado, persistente e retrogosto cítrico.

Na minha opinião, é um vinho caro pelo que demonstrou, possui um olfato simples, paladar leve porém refrescante, com um final um pouco sem graça.

Como diz o título desse post: Uma Seleção da Miolo... que não me agradou!

NOTA: 7,8

Viñas de Barrancas Chardonnay - 2008

FICHA TÉCNICA:

Nome: Viñas de Barrancas
Casta: Chardonnay
Álcool: 13%
Ano: 2008
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Finca Flichman
Compra: R$15,90


DESCRIÇÃO:

Um vinho que eu sempre via no supermercado em que faço compras, o preço estava tentador e resolvi experimenta-lo, ao pegar a primeira garrafa a safra era de 2010 vi que o rótulo estava manchado, ao pegar a segunda vi que era 2009, olhei atrás dela e vi uma 2008. Pensei em fazer uma degustação vertical! Mas não, só levei a de 2008.

Produzido pela conhecida Finca Flichman, é uma linha bem simples, sendo que no site do produtor não é citado essa linha, é um vinho com breve passagem em barris de carvalho francês e inglês.

Por ser uma Chardonnay, esperava um vinho com um bom corpo, cor amarelo-ouro e acidez levemente fresca. A Chardonnay é uma uva de destaque na Borgonha, local onde esta associado a sua origem.

Um vinho de coloração amarelo-ouro, lágrimas um pouco densas, fluidez aparentando bom corpo, No nariz, aromas de abacaxi, maracujá e floral, intenso e média persistência. No paladar, bom corpo, acidez levemente fresca, álcool equilibrado, intenso. Final equilibrado, boa persistência, retrogosto de abacaxi, retro-olfato cítrico.

É um bom vinho para acompanhar carnes brancas assadas e massas com molhos leves. Possui bom corpo, acidez levemente refrescante e um final saboroso, agradável no olfato.

NOTA: 8,1