sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Um gato chileno que nasceu na Argentina!

FICHA TÉCNICA:

Nome: Gato Negro
Casta: Malbec
Ano: 2010
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Vinas San Pedro
Compra: R$19,90


DESCRIÇÃO:

Eis a história do gato negro que nasceu na Argentina e mora no Chile onde viaja pela maior parte do mundo! Tudo começou em 2000, quando a Gato Negro vei a incorporar em sua linha as variedades Carmenère, Shiraz e Malbec. O Malbec é a unica casta produzida na Argentina.
Têm muita gente que torce o nariz quando se fala da linha Gato Negro, acham que é um vinho sem qualidade, um vinho bem inferior, mas na verdade é um vinho simples mas bem feito.
Esse vinho possui uma coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos, fluidez e lagrimas medianas que se caracterizou um médio corpo no paladar. Olfato agradável, notas de baunilha, especiarias e frutas vermelhas, intensidade média e pouco persistente. No paladar, uma acidez fresca, álcool equilibrado, tâninos suaves, intenso. Final macio, retrogosto madeirado e aroma de frutas vermelhas, persistente.
Acompanhou uma torta de atum, mas pedia algo um pouco mais "pesado" como uma carne assada.
É um vinho agradável, equilibrado e simples, um bom custo x benefício.

NOTA: 7,9 

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