FICHA TÉCNICA:
Nome: Cremaschi Furlotti Seleccíon Barrica
Casta: Sauvignon Blac
Ano: 2010
País: Chile
Região: Valle Del MaulleProdutor: Vitivinícola Cremaschi Barrica
Compra: R$15,90
DESCRIÇÃO:
Como esses dias estão muito quentes, sempre aproximando dos 30 graus a noite, resolvemos degustar um vinho branco para aliviar o calor. A escolha foi esse Cremaschi Furlotti, fácil de encontrar em grandes redes de supermercado, um vinho da região central do Chile, uma vinícola com mais de 120 anos, sendo que a Viña Furlotti da Argentina foi fundada pelo filho do fundador da Cremaschi Furlotti.
Esse vinho apresenta uma coloração amarela-esverdeada, límpido, transparente, brilhante, lágrimas meio densas, poucas e pequeninas bolhas se formaram no fundo. No nariz apresentou-se intenso mas pouco persistente, aroma característico da Sauvignon Blanc, notas de laranja e flores. Na boca, como um bom Sauvignon Blanc a acidez estava em destaque deixando o vinho bem fresco, sabores de frutas cítricas e marmelada, média intensidade e persistência, o álcool(13%) estava em desequilíbrio ficando muito evidente proporcionando um final quente e um pouco incômodo.
Um vinho com um bom custo x benefício, sendo que normalmente se acha ele em promoção, bom para um dia normal com uma pizza. No nariz os aromas nem agradaram nem desagradaram, na boca houve um certo desequílibrio por causa da evidência do álcool principalmente no final.
NOTA: 7,5
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